產(chǎn)品名稱：花椒雞火鍋
產(chǎn)品特點：色澤黃亮、鮮香味美
產(chǎn)品特點：
制作方法：
主輔料：
1.美鑫花膠雞風味湯復合調(diào)味料300克
2.煮熟的雞1只，發(fā)好的花膠20克，紅棗6顆，枸杞12顆，香蔥4-6段，姜6片
操作步驟：
1.花膠雞湯復合調(diào)味料按1:7兌2100克開水稀釋；
2.下入雞，發(fā)好的花膠，紅棗，枸杞，香蔥，姜片；
3.燒開涮食各種食材。
產(chǎn)品應用：
產(chǎn)品名稱：鮮番茄火鍋
產(chǎn)品特點：酸甜可口、茄香濃郁
產(chǎn)品名稱：牛肝菌湯風味火鍋
產(chǎn)品特點：牛肝菌味突出，本色本味
產(chǎn)品名稱：酸菜魚火鍋
產(chǎn)品特點：酸辣適中
產(chǎn)品名稱：牛肉清湯火鍋
產(chǎn)品特點：湯清味醇
產(chǎn)品名稱：雞湯火鍋
產(chǎn)品特點：雞湯濃郁
產(chǎn)品名稱：黃酸湯(金湯)火鍋
產(chǎn)品特點：酸辣醇厚
產(chǎn)品名稱：魚湯火鍋
產(chǎn)品特點：魚味濃郁，色澤奶白
產(chǎn)品名稱：冬陰功火鍋
產(chǎn)品特點：泰國風味突出
產(chǎn)品名稱：花椒雞火鍋
產(chǎn)品特點：色澤黃亮、鮮香味美
